"ŞakŞuKa"

  • Konuyu Başlatan Konuyu Başlatan vanilya
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi

vanilya

Kayıtlı Öğrenci
Katılım
31 Ocak 2008
Mesajlar
388
Tepkime puanı
1
Puan
18
Yaş
41
Şehir
Amasya
Malzemeler
2 adet Patlıcan
2 adet Domates
2 adet Yeşil Biber 2 diş Sarımsak
Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI
Patlıcanlar yıkanıp alacalı soyulur. Patlıcan, domates ve biber küp küp doğranır.
Tavaya yağ konularak kızdırılır. Patlıcanlar kızartılır. Fazla yağ alınarak biberler hafif kavrulduktan sonra domatesler de ilave edilir.
Patlıcanlar ince ince doğranmış sarımsak ve tuz eklenerek karıştırılır. Yarım bardak su ialve edilerek 2-3 dk. sonra ocaktan alınır. Soğuk olarak servis edilir..



akukacw6.jpg
 
çok sevdiğim bir yemektir. yanındada pilav varsa ufs canım istedi şimdi:)
emeğine sağlık
 
hiç yemedim bu yemeği.açıkçası çokta merak etmişimdir.tşk
 
emeğine saglık fatmaelif bıgün şakşuka yapıp davet etsene bızı ama çok yap kalabalık burası
 
ahhh canım teşekkür ederim sen gününü soyle gelelım nerdesın ama cok uzaksan bıraz düşünim
 
amasyadayım nilüfer çok mu uzak??:(..
 
uzak kısss balıkesırdeyım ben
 
:( evet uzakmış..
 
napalım artık kargola falan gonderırsın
 
kız iki günde anca gelir tadı kaçar.. :D :D..
 
olsun kıssss gonder sen ama kargodakı adama soyle yemesin benım şakşukamı
 
yok yok ben söylerim yemezlerrr için rahat olsun..sen ver adresini :D
 
tmm cnm ama oselden gonderım okmı sonra herkes gelır sakşuka yemege bana kalmaz okmi
 
olur canım..haklısın herkes gelir ama olsun yaa ben herkese yetecek kadar yapar gönderirim..;)
 
anlaştık o zaman..
 
bana gönder ben daha yakınım şırnak hemen yanıbaşında:)
 
Bu şarkı vardıya ondan öğrendik meğerse güzel bir yemekmiş:)
 
Geri
Üst